2023年3月1号上午，由新兴县供销社控股企业“广东百源生鲜食品股份有限公司”投产的“万吨智能立体冷库”在新兴县百源生鲜公司内举行盛大的启动仪式！

　　启动仪式现场锣鼓喧天、热闹非凡！省市多位领导出席启动仪式，同时云浮市内多位食品行业的负责人也都参加了本次活动。

　　广东百源生鲜食品股份有限公司是新兴县供销社控股企业，是县域助农服务综合平台的运营主体，是全省直供配送网新兴地区子平台，主营直供配送、中央厨房、农产品批发零售等业务。根据新兴县供销社冷链物流骨干网“1个县域中心库+N个田头冷库”规划，百源公司建设万吨智能立体冷库作为县域冷链物流骨干网的中心枢纽，一头连接全省农产品流通平台，一头连接各镇村田头冷库，将为本地及周边地区提供优质食材供应及仓储物流服务，保障农产品品质安全，同时推动农产品上行B体育登陆、下行双向流通，助力乡村振兴。冷库建设采用最新一代二氧化碳复叠制冷工艺和立体高架智能仓储管理系统，具备节能高效，实现仓储自动化、智能化、信息化、无人化、容量最大化，货架存储量接近7000标托，配备10吨低温速冻间，总库容达4万立方米，冷储能力达1万吨。

　　速冻库采用立体降温技术，可以快速对产品进行锁鲜，例如2.5斤的光鸡能在5小时内达到中心温度-18度。

　　采用智能立体库形式，配套七层高密度多深度货架B体育，可提供近7000个货位，同时配套托盘式自动化输送线和堆垛机，货物自动式入库和出库，实现无人操作。真正实现仓储自动化、智能化、信息化、无人化、容量最大化。

　　这个智能立体冷库它除了可以存放供销社、百源生鲜自身的农产品、食品之外，还可以出租提供给本地以及周边城市食品行业商家的生鲜产品存放，对食材进行更好的保护和锁鲜。

　　这个项目的投产，对于新兴整个食品供销行业是极具里程碑式意义的，参加完今日的活动，小编对家乡的自豪感又升了一个水平，真是忍不住要为我们大新兴点zan！为百源生鲜点zan！